Hướng dẫn cách ngâm chanh đào với mật ong

Chanh đào thường với từ tháng 8-9, có tác dụng rất tốt trong việc đề phòng bệnh đường hô hấp.
Vỏ chanh đào cất rộng rãi tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh cất hàm lượng đáng nhắc acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất sở hữu tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm mang mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Không những thế chanh đào cất phổ biến vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, mang tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…
https://znews-photo-td.zadn.vn/w660/..._08_29/3_1.jpg
ngoài ra, mật ong có sắp 200 chất như tuyến đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men mang tác dụng vô trùng, diệt khuẩn và bổ dưỡng cho cơ thể. Chính bởi thế cách ngâm chanh đào cùng với mật ong và các con phố phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh tuyến đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cộng mật ong, tuyến phố phèn là phương thuốc trị ho rất tốt.
- một kg chanh đào, chọn quả tương đối già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg tuyến phố phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
nguyên liệu trong cách ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối sở hữu nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Ví như chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi làm cho, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới rẻ.
Bước 2: các con phố phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, tới 1 lớp chanh, một lớp con đường, một lớp chanh. Cứ thế cho đến lúc hết chanh. Trừ các cục đường to để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là với thể dùng được.
Bước 3: chung cuộc đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ tiêu dùng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên rà soát thường ngày xuyên, giả dụ sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Ko để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng thấp. Thoạt đầu chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau một thời gian dài chanh đào ăn như ô mai, vừa rẻ cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả