Nguyên liệu:
10 thanh chocolate đen
250ml sữa
100g tuyến phố
hai hũ chiếc
1 ít muối
cách thức làm:
Bước 1: Khuấy đều sữa có trục đường và một ít muối sau ngừng thi côngĐây đem nấu đến khoảng 80 độ.
Bước 2: Bẻ nhỏ chocolate và đem làm tan chảy trên 1 cái chảo nóng.
Bước 3: Cho chocolate vào nồi sữa và khuấy đều ngay lúc sữa còn hot
Bước 4: khi sữa chỉ đủ ấm, khoảng 45 độ, cho hũ chiếc vào khuấy đều.
Bước 5: Múc sữa chua vào hũ và ủ theo chỉ dẫn trên
Nguồn: mẹo vặt đơn giản