bây giờ 3 loại bếp đang được sử dụng nhiều nhất là bếp gas, bếp từ và bếp hồng ngoại. từng dòng bếp trên đều có nhưng ưu khuyết điểm không giống nhau. Vậy nên mua bếp ga bếp hồng ngoại hay bếp từ cho căn bếp đang là nỗi băn khoăn của khách hàng. Một chiếc bếp có thể sử dụng đến cả 10 năm, chính cho nên khách hàng rất thận trọng lúc đưa ra quyết định mua một chiếc bếp về dùng. Nội thất Phương Đông sẽ giúp quý khách hiểu kỹ hơn về 3 dòng sản phẩm bếp này, giúp bạn có thêm thông báo khi đưa ra lựa chọn.

Để đánh giá được khách quan nhất bạn cần hiểu nguyên lý họat động, độ an tòan, tiết kiệm cùng độ thuận lợi của cả 3 loại.

Nguyên lý hoạt động

+ Bếp gas : làm nóng kiềng, làm nóng không khí xung quanh đáy nồi, làm nóng đáy nồi, làm chín thực phẩm
+ Bếp hồng ngoại : sử dụng bóng đèn halogen làm nóng mặt kính, làm nóng đáy nồi, làm chín thực phẩm.
+ Bếp từ : sử dụng nguyên lý dòng điện Fuco, đường điện đi qua cuộn từ sinh tia từ tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ tạo nhiệt làm chín thức ăn hay hiểu đơn giản là làm nóng đáy nồi làm chín thức ăn.

Hiệu suất

Dựa trên nguyên lý dẫn tới hiệu suất của mỗi dòng có sự chênh lệch
+ Bếp ga cần nhiều khâu rồi mới làm chín được thức ăn nên hiệu suất đạt 45-50%, hao phí 50-55%
+ Bếp hồng ngoại : không bao gồm nhiều bước như bếp gas nên hiệu suất đạt 55-60%, tổn hao ở mức 40-45%
+ Bếp từ : bởi bếp ảnh hưởng trực tiếp lên đáy nồi dẫn đến hiệu suất đạt được là hơn 90%, hiệu suất hao tổn chưa tới 10%

Độ tiết kiệm

Dựa trên nguyên lý và hiệu suất của từng loại bếp dẫn tới độ tiết kiệm cũng không giống nhau. Bếp gas có hiệu suất thấp nhất dẫn đến thời gian và chừng độ tiêu thụ năng lượng là to nhất kế đấy là bếp hồng ngoại còn bếp từ do ảnh hưởng trực tiếp lên xoong nồi, làm chín thực phẩm nên luôn có thời gian đun nấu ngắn nhất, lượng điện năng tiêu hao cũng là thấp nhất. đại diện trong thí nghiệm đun 2 lít nước được những chuyên gia thực hành nhiều lần và cho ra số liệu như sau :

Qua những nhận định và tìm hiểu thực tiễn cho thấy bếp từ là sản phẩm có khả năng tiết kiệm điện một cách tối đa,từ bảng so sánh trên ta có thể tính ra một tháng giá cả cho việc bạn dùng bếp từ hết khoảng 120.000-150.000vnd tiền điện, còn nếu như bạn sử dụng bếp ga sẽ hết khoảng 320.000vnd/tháng, với bếp hồng ngoại bạn sẽ tiêu thụ hết khoảng 250.000vnd/tháng.
không những vậy bởi không đốt nóng mặt kính nên thực phẩm cũng không bị dính két vào, rất dễ vệ sinh, không tốn nhiều thời gian như ở các bếp ga nhiều linh phụ kiện cần đánh rửa, hay như bếp hồng ngoại bị đốt nóng mặt kính dẫn đến thức ăn trong giai đoạn nấu bị két lại khó vệ sinh.

Độ an toàn

+ Nguyên vật liệu tạo ra chất lượng sản phẩm là một trong nhưng nhân tố quan trọng giúp nâng cao độ an toàn cho người dùng và thiết bị. Trong đấy có giá cả rẻ nhất là bếp ga rồi tới bếp hồng ngoại, cao nhất là bếp từ.
Bếp từ có chất lượng bền vững nhất trong tất cả các mẫu bởi chúng dùng linh kiện điện tử cùng mặt kính cao cấp giúp nâng cao độ bền, độ an toàn của sản phẩm. Kính mà mẫu sản phẩm này sử dụng thường là các mẫu kính chuyên dụng kính Schott ( bếp từ Munchen, bếp từ Lorca,... ), kính K+ ( một số mẫu bếp từ Giovani nhập ngoại Ý, bếp từ Lorca,... ), kính ceramic ( bếp từ Taka, bếp từ Batani ), có độ chịu lực, chịu nhiệt, chịu sốc nhiệt, hạ nhiệt nhanh, giúp giảm thiểu hết mức có thể những tình trạng kính bị nứt rạn do quá nhiệt, quá lực. Hơn nữa mẫu kính tốt là dòng kính không chứa khoáng chất độc hại cho sức khỏe, không sản sinh khí độc làm hại tới người dùng và môi trường xung quanh, cũng không cần lo lắng đến vấn đề bị điện giật kể cả lúc có nước trên vùng nấu đang làm việc.

Linh kiện điện tử bao gồm mâm từ, các vi mạch bên trong và bảng điều khiển điện tử đều thuộc dòng bếp điện từ cao cấp có độ chịu nhiệt cao, độ chính xác cao giúp bếp hạn chế hết mức có thể những hiện trạng bị chập cháy bởi quá nhiệt, kéo dài hơn tuổi đời của sản phẩm.
+ không những thế bếp không đốt nóng mặt kính nên không sợ gây bỏng tay cho người sử dụng nếu như sơ sẩy, lúc sử dụng bếp sử dụng dòng điện làm năng lượng nên không sợ sản tạo khí độc gây nguy hiểm tới sức khỏe của người sử dụng.

Độ dễ dàng

Để nhận định về độ tiện lợi thì hiện bếp từ đang là dòng dẫn đầu với nhiều chức năng nổi trội :
chức năng Booster giúp đẩy công suất lên cao đun nấu nhanh chóng
+ công năng Pause : dừng dành cho người sử dụng bận rộn giúp bạn hoàn thành việc làm khác mà không sợ cháy món nấu, tiếp diễn thổi nấu ở chế độ cũ chỉ với vài thao tác đơn giản mà không cần căn chỉnh lại từ đầu
+ công năng Inverter giúp người dùng tiết kiệm được hơn 17% điện năng
+ tính năng san nhiệt giúp khống chế lượng điện năng tránh chập cháy các đồ vật bao quanh giúp tiết kiệm điện năng
+ tính năng giữ ấm ở nhiều mức độ giúp tiết kiệm điện năng và nâng cao độ tiện dụng của sản phẩm
+ Chế độ tự động nhận dạng đáy nồi : khi đặt nồi không đúng hay không có nồi bếp sẽ không hoạt động, 2-3 phút sau sẽ tự động ngắt
+ Chế độ rán dành cho bếp từ tự động tăng giảm nhiệt độ tại chảo giúp những món rán trở nên ngon hơn, hạn chế trường hợp cháy ngoài sống trong.

nói tới đây chắc các bạn đã hiểu nên mua dòng bếp nào cho gian bếp gia đình rồi phải không ạ. các bạn có thể trực tiếp tới với showroom của nội thất Phương Đông để có thể lựa chọn các mẫu bếp mà quý khách thích, nhận thêm những giảm giá khi mua sản phẩm tại của hàng.