-
09-22-2017, 05:10 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
21.9- 5- Cách làm món Hàn ngon, lạ miệng
Kimpap
PHẦN 1: CHUẨN BỊ vật liệu
- 2 bát cơm làm kimbap; 4 quả trứng; ½ quả bơ; 6 lát giăm bông; 2 miếng củ cải muối chua; 2 miếng rong biển; dầu nấu bếp
- hổ lốn trứng: 1 muỗng canh rượu nấu bếp; 1 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối
- Hỗn hợp giấm: 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê muối
Xem thêm học món Hàn
PHẦN 2: CÁCH LÀM KIMBAP HOA
Bước 1: Làm hỗn tạp giấm: Giấm, đường, muối khuấy đều trong một bát.
Bước 2: Cho cơm ra bát lớn, đổ hẩu lốn giấm vào, trộn thật đều. Dùng một chiếc khăn đậy lên, chờ công đoạn tiếp theo.
Bước 3: Trứng đánh tan cùng rượu nấu ăn, muối, đường rồi lọc qua rây.
Bước 4: Thoa một ít dầu khắp chảo. Làm nóng chảo rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo. Láng trứng đều khắp chảo, khi mặt dưới được thì lật trứng rồi chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn, cho trứng ra đĩa. Làm nốt chỗ trứng còn lại.
Bước 5: Bơ thái miếng cỡ ngón tay.
Cuộn miếng giăm bông lại, sau đó đặt lên miếng trứng rồi cuộn trứng lại.
Dàn cơm đều ra miếng rong biển, đặt cuộn trứng lên, xếp thêm củ cải và bơ vào rồi cuộn cơm lại. Làm tương tự với phần NGUYÊN LIỆU còn lại.
Dùng dao sắc cắt kimbap thành các miếng vừa ăn. Xếp cơm cuộn ra khay hoặc hộp rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.
Xem thêm học món Nhật
Mực sốt cay Hàn Quốc
PHẦN 1: CHUẨN BỊ vật liệu
- 1-2 con mực ống
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 1 thìa tương ớt
- 1/2 thìa ớt bột hàn quốc
- 1 thìa cafe dầu mè
- 1 thìa đường
- 1 thìa giấm
- 1,5 thìa xì dầu
- 1 chút tiêu, bột nêm, mè rang chín.
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC SỐT CAY HÀN QUỐC
Xem thêmhọc món singapore
Bước 1: Mực rửa sạch và làm sạch nội tạng, răng mực, mai mực sau đó để nguyên con mực dùng kéo cắt 2 bên lườn mực để lại đoạn giữa không cắt.
Bước 2: Cho tương ớt, ớt bột, xì dầu, dầu mè, đường, bột nêm vào 1 cái bát khuấy cho tan đường.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun nóng sau đó cho dầu ăn vào đun nóng chảo thì cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến bạn trút bát nước sốt vào chảo đun sôi thì cho mực vào, tưới đều nước sốt lên mực cho thấm gia vị sau đó cho giấm, tiêu rồi giáo giở của con mực cho mực chín đều song song tưới thêm nước sốt lên mình mực, mực chín thì tắt bếp rắc mè chín lên trên là xong.
Dùng kéo cắt thành từng khoanh theo nốt cắt ban đầu và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.View more random threads:
- Xem TV nhiều có thể khiến con bạn biến thành 'cot potato'
- Worldcup888 news: CĐV Arsenal phát cuồng: "Xuất sắc; Gã khổng lồ trong hàng thủ"
- Thủ tục mua, bán căn hộ chung cư tại TPHCM
- Hút mỡ bụng bao nhiêu tiền và những lưu ý cần biết
- Pallet nhựa Thủ Đức và quy trình mua bán
- Luận bàn về loại thuốc tăng cường sinh lý cho đàn ông của Mỹ
- Địa chỉ khám nam khoa tốt nhất tại tphcm
- Quy trình tổ chức lễ khánh thành chuẩn nhất tại PTC Vina - 0916.999.861
- Báo giá vòi xịt và rửa bát sỉ, lẻ đầy đủ năm 2017
- Du học Mỹ xin nhập học trường trung học nội trú Verde Valley School bang Arizona
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam