-
09-22-2017, 05:10 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
21.9- 5- Cách làm món Hàn ngon, lạ miệng
Kimpap
PHẦN 1: CHUẨN BỊ vật liệu
- 2 bát cơm làm kimbap; 4 quả trứng; ½ quả bơ; 6 lát giăm bông; 2 miếng củ cải muối chua; 2 miếng rong biển; dầu nấu bếp
- hổ lốn trứng: 1 muỗng canh rượu nấu bếp; 1 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối
- Hỗn hợp giấm: 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê muối
Xem thêm học món Hàn
PHẦN 2: CÁCH LÀM KIMBAP HOA
Bước 1: Làm hỗn tạp giấm: Giấm, đường, muối khuấy đều trong một bát.
Bước 2: Cho cơm ra bát lớn, đổ hẩu lốn giấm vào, trộn thật đều. Dùng một chiếc khăn đậy lên, chờ công đoạn tiếp theo.
Bước 3: Trứng đánh tan cùng rượu nấu ăn, muối, đường rồi lọc qua rây.
Bước 4: Thoa một ít dầu khắp chảo. Làm nóng chảo rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo. Láng trứng đều khắp chảo, khi mặt dưới được thì lật trứng rồi chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn, cho trứng ra đĩa. Làm nốt chỗ trứng còn lại.
Bước 5: Bơ thái miếng cỡ ngón tay.
Cuộn miếng giăm bông lại, sau đó đặt lên miếng trứng rồi cuộn trứng lại.
Dàn cơm đều ra miếng rong biển, đặt cuộn trứng lên, xếp thêm củ cải và bơ vào rồi cuộn cơm lại. Làm tương tự với phần NGUYÊN LIỆU còn lại.
Dùng dao sắc cắt kimbap thành các miếng vừa ăn. Xếp cơm cuộn ra khay hoặc hộp rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.
Xem thêm học món Nhật
Mực sốt cay Hàn Quốc
PHẦN 1: CHUẨN BỊ vật liệu
- 1-2 con mực ống
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 1 thìa tương ớt
- 1/2 thìa ớt bột hàn quốc
- 1 thìa cafe dầu mè
- 1 thìa đường
- 1 thìa giấm
- 1,5 thìa xì dầu
- 1 chút tiêu, bột nêm, mè rang chín.
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC SỐT CAY HÀN QUỐC
Xem thêmhọc món singapore
Bước 1: Mực rửa sạch và làm sạch nội tạng, răng mực, mai mực sau đó để nguyên con mực dùng kéo cắt 2 bên lườn mực để lại đoạn giữa không cắt.
Bước 2: Cho tương ớt, ớt bột, xì dầu, dầu mè, đường, bột nêm vào 1 cái bát khuấy cho tan đường.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun nóng sau đó cho dầu ăn vào đun nóng chảo thì cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến bạn trút bát nước sốt vào chảo đun sôi thì cho mực vào, tưới đều nước sốt lên mực cho thấm gia vị sau đó cho giấm, tiêu rồi giáo giở của con mực cho mực chín đều song song tưới thêm nước sốt lên mình mực, mực chín thì tắt bếp rắc mè chín lên trên là xong.
Dùng kéo cắt thành từng khoanh theo nốt cắt ban đầu và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.View more random threads:
- Sự lựa chọn tốt nhất cho nâng mũi tại Đà Nẵng: Điểm đến chuyên nghiệp và tin cậy
- 3 Bài thuốc dân gian tương trợ chữa gút hiệu qủa ít người nào biết đến
- kem chống nắng sempre happy & please review
- mang nên tìm điện thoại nội địa Trung Quốc, tiêu dùng mang an toàn không? cách kiểm tra thấp nhất
- Dịch vụ cho thuê màn hình LED sự kiện
- Bạn sẽ ngạc nhiên về thông tin này của Trường Giang
- Tư vấn và lắp đặt kệ kho hàng trung lưu trữ thuốc và trang thiết bị y tế
- Bác sĩ da liễu cảnh báo bệnh về da rất dễ tái phát khi trời trở lạnh
- HCM cung cấp xe đẩy hàng, xe kéo hàng cao cấp tốt nhất trên toàn quốc
- Chi Phí Phẫu Thuật Mắt To Mắt Nhỏ Là Bao Nhiêu?
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp bộ phanh từ Magtrol tại Việt Nam. Trong hơn 60 năm, Magtrol Inc và Magtrol SA đã cung cấp cho khách hàng các sản phẩm chất lượng cao để kiểm tra, đo...
Bộ phanh từ Magtrol tại Việt Nam