-
10-09-2017, 06:31 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
Chè bơ ngọt mát cho ngày hè oi nóng
Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt.
Xem thêm: học nấu chè thu đông
vật liệu:
Để làm chè bơ bạn cần chuẩn bị những Nguyên liệu sau đây:
400gr bơ chín
180ml sữa tươi có đường
150g sữa đặc
150g nước cốt dừa
3 lá gelatin (5g)
Cách làm
Bước 1:
Bơ gọt bỏ vỏ, thái miếng bỏ vào máy xay sinh tố.
Thêm sữa tươi vào, xay nhuyễn mịn.
Bước 2:
Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho mềm.
Lúc này, vớt lá galatin ra để vào tô khác. Lấy 50ml nước sôi đổ vào tô đựng gelatin cho tan hết.
Bước 3:
Cho phần sinh tố bơ bạn có được ở bước 1 lên bếp, đun nhỏ lửa.
Khi phần bơ sôi lăn phăn, đổ phần nước galatin vào. Khuấy đều cho gelatin tan hết.
Đổ bơ ra từng khuôn nhỏ sẵn. Sau đó đợi bơ nguội để vào tủ lạnh khoảng 3 – 4 tiếng cho bơ đông lại.
Bước 4:
Cho nước cốt dừa, sữa đặc vào nồi, khuấy đều cho nước cốt dừa và sữa đặc quện vào nhau, đun sôi lăn phăn thì tắt bếp. Để nguội.
Khi ăn để chè bơ vào bát, rưới nước xốt cốt dừa lên khắp mặt miếng bơ. Ăn kèm đá bào.
Xem thêm: đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp
Thành Phần
Thay vì làm sinh tố bơ hoặc bơ dầm sữa bạn hãy bỏ chút thời kì làm món chè bơ giải khát ngày hè nhé! Món chè bơ như viên ngọc xanh giữa lớp nước cốt dừa và sữa sánh mịn, chỉ nhìn thôi đã thấy mát mắt. Miếng bơ mịn, dẻo, thơm nhẹ. Khi ăn, dầm nhuyễn “miếng ngọc” xanh mướt đó với nước cốt dừa và đá bào. Chỉ cần đưa một miếng lên miệng bạn cũng sẽ cảm thấy cơn nóng nực trôi đi tức thời.View more random threads:
- Philippines tức tốc nhập thêm 300.000 tấn gạo, Việt Nam rộng cửa xuất khẩu
- Cách thức để lựa chọn nhà hàng thực hiện bữa tiệc cưới độc đáo
- Dịp lễ, một số mặt hàng thủy hải sản tăng giá nhẹ
- Cung cấp mixer số mixer bàn uy tín giá tốt nhà bè
- 5 mặt nạ 2 trong 1 đáng sắm: Vừa làm sạch sâu vừa dưỡng da căng mịn như sương
- Khám gout ở đâu ? Mách bạn địa điểm khám gút chính xác nhất hiện tại
- Review Mặt Nạ Hoa Cúc Kiehl’s: Siêu Cấp Ẩm và Phục Hồi Da Nhạy Cảm
- Chữa Lệch Vách Ngăn Mũi Bằng Cách Nào?
- Bí quyết làm giãn cơ hậu môn nhanh và đơn giản
- Vòng 1 xệ là như thế nào?
Các Chủ đề tương tự
-
Dự án Căn hộ Gateway Thảo Điền nóng như chưa bao được nóng
Bởi groupsalebds trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-05-2015, 02:58 AM
Vòng tay phong thủy là một vật phẩm mang lại sự may mắn trong tài lộc, tơ duyên, sự nghiệp,.. Là một vật phẩm không xa lạ gì với chúng ta, vòng tay phong thủy có nhiều màu, đa dạng và mỗi màu sắc sẽ...
Ý niệm và bí quyết phân loại vòng...