Chủ đề: Cá hồi sốt chanh dây ngon miệng
-
10-10-2017, 11:43 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
Cá hồi sốt chanh dây ngon miệng
Cá hồi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, bạn có thể thử nấu món cá hồi sốt chanh dây để cảm nhận vị bùi của cá hồi phối hợp với với vị thơm và chua dịu của chanh dây.
Xem thêm: khóa học món Âu
Cá hồi sốt chanh dây
Cá hồi là một loại thực phẩm tẩm bổ do có hàm lượng Omega-3 và axit amin cao. Thỉnh thoảng chị em hãy bổ sung loại thực phẩm này vào bữa ăn gia đình nhé!
vật liệu:
- 200 gr cá hồi
- 1 quả chanh dây
- Sốt mayonaise
- Bơ, muối tiêu, mật ong.
- Bạn có thể chuẩn bị đồ ăn kèm là khoai tây và một ít măng tây.
Xem thêm: học nấu ăn theo yêu cầu
Thực hiện:
Bước 1: Cá hồi đánh vảy, rửa sạch. Bạn ướp cá với ít muối tiêu và tỏi đập dập trong 15 phút.
Bước 2: Trong lúc ướp cá bạn có thể thể làm món khoai tây nghiền. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ đem luộc chín. Để rà soát khoai chín hay chưa có thể dùng đũa xiên qua miếng khoai tây dễ dàng là được. Cho khoai tây ra bát nghiền mịn, bạn có thể trộn cùng với 1 viên phomai bò cười, hoặc với 3 thìa cà phê kem tươi, nếu không với ít sốt mayonaise và muối tiêu tùy theonguyên liệu nào bạn có sẵn trong tủ. Sau cùng rắc ít rau mùi và trộn đều làb ạn đã chuẩn bị xong món khoai tây nghiền ăn kèm.
Bước 3: Cho ít dầu ăn vào chảo để chiên cá. Lúc chiên bạn gạt bớt tỏi lúc ướp ra để tránh bị cháy tỏi. Cá hồi không cần chiên kỹ chỉ cần vàng đều các mặt là được.
Bước 4: Cho một thìa cà phê bơ vào chảo đặt mấy miếng măng tây lật nhanh để áp chảo cho chín rồi bỏ ra đĩa. Vẫn dùng chảo đấy, vặn nhỏ lửa, có thể thêm một ít bơ nữa cho nước chanh dây (đã lọc bớt hạt hoặc bỏ hẳn hạt đi cũng được), mật ong, khi hẩu lốn hơi sôi, cho 1 muỗng canh đầy sốt mayonaise đánh cho tan là bắc ra khỏi bếp
Bước 5: Đặt khoai tây nghiền, măng tây và cá hồi chiên vào đĩa, cho nước sốt chanh leo lên trên. Dùng ít cà chua bi và rau mùi để trang hoàng và thưởng thức.View more random threads:
- 3 ý tưởng tổ chức trung thu cho các bé
- Soi kèo nhận định Barcelona vs Espanyol, 03h30 ngày 26/01 giải La Liga
- Việc đặt túi độn vòng 1 có ảnh hưởng đến sức khỏe không?
- tổng hợp các bí quyết khi chọn sandal nữ h&m rẻ đẹp
- Chiêm ngưỡng 10 mẫu brochure đẹp nhất mọi thời đại
- Quỳnh Nga, Việt Anh liên tục xuất hiện bên nhau
- Phẫu Thuật Mí Mắt – 1 Lần Thực Hiện Hiệu Quả Vĩnh Viễn
- Visa D4 Hàn Quốc là gì?
- Chương trình đào tạo nghề mới cho người thụ hưởng tại Nhà May Mắn
- Vì sao in bao bì giấy đang ngày càng được ưa chuộng trong mọi ngành nghề tại TPHCM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp van đều khiển khí nén Lanny tại Việt Nam. Chủ sở hữu công ty và giám đốc điều hành Michael Lanny thành lập công ty vào năm 1991. Những chiếc van đầu...
Van điều khiển khí nén Lanny Việt...