-
10-11-2017, 10:55 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
Bật mí cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm sữa chua gạo cẩm thơm ngon kết hợp từ vựng chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của gạo cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.
Xem thêm: Chè 4 mùa
Cách làm sữa chua gạo cẩm ngon tại nhà
Sau đây là cách làm sữa chua gạo cẩm ngon tại nhà
vật liệu để làm sữa chua gạo cẩm:
+ Gạo gạo cẩm: 200gr
+ Đường kính trắng: 100gr
+ Nước cốt dừa: 100ml
+ Muối trắng: 1 thìa cà phê
+ Nước trắng: 1 lít
+ Lá nếp (lá dứa): 3 lá
+ Sữa chua: 6 hộp
+ Đá lạnh: 200gr
Cách làm sữa chua nép cẩm ngon:
Bước 1: Khi mua gạo cẩm về, bạn vo gạo gạo cẩm thật sạch sau đó ngâm gạo cẩm trong nước hòa cùng 1 thìa cà phê muối đã chuẩn bị ngâm khoảng 2-3 tiếng.
Bước 2: Sau khi đã ngâm gạo cẩm xong bạn đổ gạo cẩm vào một cái nồi với lượng nước vừa đủ, rồi đặt lên trên bếp và đun nhỏ lửa. Nấu nếp cẩm được khoảng 5 phút, bạn cho lá nếp vào đun cùng, sau đó dùng thìa khuấy nhẹ nhõm và đều tay.
Lưu ý: Khi đun sôi, sẽ thấy lớp bọt và ít trấu của gạo nếp cẩm nổi lên. Dùng thìa lấy hết bọt và trấu ra.
Bước 3: Đun với mức lửa nhỏ đến khi nếp cẩm sánh đặc lại là đã chín.
Bước 4: Cho thêm đường vào rồi dùng thìa đảo đều và đun thêm 5 phút cho nếp cẩm ngấm đều đường. Sau đó, tắt bếp và để cho gạo cẩm nguội
Bước 5: Khi nếp cẩm đã nguội hẳn, dùng thìa múc gạo cẩm ra cốc hoặc bát. Sau đó cho sữa chua, nước cốt dừa và đá đã chuẩn bị vào trong cốc, tiếp theo là thưởng thức món sữa chua ngon tuyệt.
Xem thêm: trường dạy nấu bếp
Lưu ý: Nếu không thích ăn cùng đá lạnh, sau khi để nguội bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng. Ngoài ra, có thể rắc thêm lạc, dừa khô, dừa tươi nạo sợi lên trên cho món ăn thêm phần quyến rũ nhé.View more random threads:
- Cùng thợ săn thổ phỉ làm giàu không giới hạn tại Wellbet
- Top 3 quốc gia Đông Nam Á lý tưởng nhất cho những chuyến du lịch tháng 10
- Thuốc tránh thai khẩn cấp có tác dụng bảo vệ trong bao lâu?
- Một vài loại thức ăn nuôi chim trĩ đỏ thương phẩm hiệu quả
- Cấu tạo của các loại mái che di động phổ biến
- 5 đặc điểm ưu việt của một đôi giày da cao cấp
- Liên kết sản xuất trái cây chất lượng cao giúp nông dân ổn định đầu ra
- Niacinamide - Mảnh ghép chẳng thể thiếu của da đẹp hoàn hảo
- Tại Quảng Ngãi địa chỉ nâng mũi uy tín
- Nhận in lịch tết, in thiệp chúc tết, in bao lì xì giá rẻ tại tphcm
Các Chủ đề tương tự
-
Món sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam đơn giản ngon cơm giữa đêm
Bởi techniphuong trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 06:14 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Cu" của quý ông Việt thuộc nhóm...