-
10-11-2017, 10:55 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
Bật mí cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm sữa chua gạo cẩm thơm ngon kết hợp từ vựng chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của gạo cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.
Xem thêm: Chè 4 mùa
Cách làm sữa chua gạo cẩm ngon tại nhà
Sau đây là cách làm sữa chua gạo cẩm ngon tại nhà
vật liệu để làm sữa chua gạo cẩm:
+ Gạo gạo cẩm: 200gr
+ Đường kính trắng: 100gr
+ Nước cốt dừa: 100ml
+ Muối trắng: 1 thìa cà phê
+ Nước trắng: 1 lít
+ Lá nếp (lá dứa): 3 lá
+ Sữa chua: 6 hộp
+ Đá lạnh: 200gr
Cách làm sữa chua nép cẩm ngon:
Bước 1: Khi mua gạo cẩm về, bạn vo gạo gạo cẩm thật sạch sau đó ngâm gạo cẩm trong nước hòa cùng 1 thìa cà phê muối đã chuẩn bị ngâm khoảng 2-3 tiếng.
Bước 2: Sau khi đã ngâm gạo cẩm xong bạn đổ gạo cẩm vào một cái nồi với lượng nước vừa đủ, rồi đặt lên trên bếp và đun nhỏ lửa. Nấu nếp cẩm được khoảng 5 phút, bạn cho lá nếp vào đun cùng, sau đó dùng thìa khuấy nhẹ nhõm và đều tay.
Lưu ý: Khi đun sôi, sẽ thấy lớp bọt và ít trấu của gạo nếp cẩm nổi lên. Dùng thìa lấy hết bọt và trấu ra.
Bước 3: Đun với mức lửa nhỏ đến khi nếp cẩm sánh đặc lại là đã chín.
Bước 4: Cho thêm đường vào rồi dùng thìa đảo đều và đun thêm 5 phút cho nếp cẩm ngấm đều đường. Sau đó, tắt bếp và để cho gạo cẩm nguội
Bước 5: Khi nếp cẩm đã nguội hẳn, dùng thìa múc gạo cẩm ra cốc hoặc bát. Sau đó cho sữa chua, nước cốt dừa và đá đã chuẩn bị vào trong cốc, tiếp theo là thưởng thức món sữa chua ngon tuyệt.
Xem thêm: trường dạy nấu bếp
Lưu ý: Nếu không thích ăn cùng đá lạnh, sau khi để nguội bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng. Ngoài ra, có thể rắc thêm lạc, dừa khô, dừa tươi nạo sợi lên trên cho món ăn thêm phần quyến rũ nhé.View more random threads:
- Báo giá in giấy tiêu đề - tiêu đề thư giá rẻ tại tphcm
- Mẹo nhỏ chọn lựa kệ hồ sơ chính hãng giá rẻ Biên Hòa tại thành phố
- OPPO xác nhận sẽ ra mắt smartphone màn hình dẻo vào tháng 2/2019
- U20 Việt Nam từng là ‘chuột bạch’ của VAR ở World Cup
- Nuôi tôm an toàn sinh học giúp nâng cao năng suất.
- Nguyên nhân máy bơm nước chìm giếng khoan không lên nước
- Lucky88 tổng hợp: 'Arsenal có một nền văn hóa. Tôi mong Arteta lấy lại điều đó'
- Liệt kê các nguyên nhân để bạn lắp đặt tổng đài IP
- Chọn chăn ga gối đệm Sông Hồng cho phòng ngủ chung cư
- Cách lý do để thúc đẩy bạn tổ chức event khánh thành thật hoành tráng
Các Chủ đề tương tự
-
Món sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam đơn giản ngon cơm giữa đêm
Bởi techniphuong trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 06:14 AM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp thiết bị cung cấp Đầu nối trục Deublin tại Việt Nam. Mở rộng ra nước ngoài Các công ty sản xuất phát triển mạnh trong nền kinh tế sau Thế chiến II,...
Cung cấp đầu nối trục Deublin tại...