-
10-11-2017, 10:55 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 73
Bật mí cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách làm sữa chua gạo cẩm thơm ngon kết hợp từ vựng chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của gạo cẩm tạo nên sự hấp dẫn của món ăn giúp giải nhiệt cho ngày hè.
Xem thêm: Chè 4 mùa
Cách làm sữa chua gạo cẩm ngon tại nhà
Sau đây là cách làm sữa chua gạo cẩm ngon tại nhà
vật liệu để làm sữa chua gạo cẩm:
+ Gạo gạo cẩm: 200gr
+ Đường kính trắng: 100gr
+ Nước cốt dừa: 100ml
+ Muối trắng: 1 thìa cà phê
+ Nước trắng: 1 lít
+ Lá nếp (lá dứa): 3 lá
+ Sữa chua: 6 hộp
+ Đá lạnh: 200gr
Cách làm sữa chua nép cẩm ngon:
Bước 1: Khi mua gạo cẩm về, bạn vo gạo gạo cẩm thật sạch sau đó ngâm gạo cẩm trong nước hòa cùng 1 thìa cà phê muối đã chuẩn bị ngâm khoảng 2-3 tiếng.
Bước 2: Sau khi đã ngâm gạo cẩm xong bạn đổ gạo cẩm vào một cái nồi với lượng nước vừa đủ, rồi đặt lên trên bếp và đun nhỏ lửa. Nấu nếp cẩm được khoảng 5 phút, bạn cho lá nếp vào đun cùng, sau đó dùng thìa khuấy nhẹ nhõm và đều tay.
Lưu ý: Khi đun sôi, sẽ thấy lớp bọt và ít trấu của gạo nếp cẩm nổi lên. Dùng thìa lấy hết bọt và trấu ra.
Bước 3: Đun với mức lửa nhỏ đến khi nếp cẩm sánh đặc lại là đã chín.
Bước 4: Cho thêm đường vào rồi dùng thìa đảo đều và đun thêm 5 phút cho nếp cẩm ngấm đều đường. Sau đó, tắt bếp và để cho gạo cẩm nguội
Bước 5: Khi nếp cẩm đã nguội hẳn, dùng thìa múc gạo cẩm ra cốc hoặc bát. Sau đó cho sữa chua, nước cốt dừa và đá đã chuẩn bị vào trong cốc, tiếp theo là thưởng thức món sữa chua ngon tuyệt.
Xem thêm: trường dạy nấu bếp
Lưu ý: Nếu không thích ăn cùng đá lạnh, sau khi để nguội bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng. Ngoài ra, có thể rắc thêm lạc, dừa khô, dừa tươi nạo sợi lên trên cho món ăn thêm phần quyến rũ nhé.View more random threads:
- Chuyên chữa bệnh mất ngủ bằng các loại thuốc chính hãng
- Lắp mạng cáp quang Viettel trong mùa Worldcup
- Thuốc majegra 50 100 uống có hại gì không mua bán ở đâu uy tín tphcm
- 5 yếu tố marketing trong việc tổ chức sự kiện là gì?
- Những điều cần biết về nâng mông nội soi cho người chuyển giới
- Sữa Hạt Nguyên Cám Tốt Cho Trẻ Nhỏ
- CÔNG TY TNHH SHINSUNG C&T VINA Cho Lắp Đắt Các Thiết Bị Chuông Gọi Không Dây
- Làm sao để chấm điểm công việc của một PG với nghề tổ chức sự kiện
- Công ty in hộp trụ tròn đựng trà + in túi giấy kraft
- Một số gợi ý về màu sắc khi đặt may balo quà tặng tại công ty may Vĩnh Phát
Các Chủ đề tương tự
-
Món sườn xào chua ngọt kiểu miền Nam đơn giản ngon cơm giữa đêm
Bởi techniphuong trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 06:14 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Cu" của quý ông Việt thuộc nhóm...