bí quyết làm nhân bánh ĐôRêMon hay còn gọi là Dorayaki nhé
– “Một lời khuyên đầu tiên nếu bạn nào lười hoặc ko có tính nhẫn nại thì ko nên sên nhân mà mang thể mua các loại nhân bánh đóng hộp sẵn nếu bạn ở khu vực với siêu thị lớn. Nếu như không sắm nhân bánh đóng hộp sẵn bạn mang thể sử dụng nhân phô mai+chà bông là nhanh và luôn tiện nhất.”

– cách cho nhân phô mai+chà bông theo như cách thức của mình thì mình dùng hẳn 1 viên phô mai con bò cười cho 1 cái bánh (vì mình thích ăn phô mai). Sử dụng muỗng caphe cho phô mai đều mặt trong của bánh, sau chậm triển khai cho chà bông vào rồi kẹp lại, bạn mang thể cho thêm xúc xích ví như thích.
– cách thức sên nhân đậu đỏ: theo như mình biết thì trong tiếng nhật nó được gọi là Anko.
+ NGUYÊN LIỆU:
– 200g đậu đỏ
– 150g con đường. Tùy theo sở thích bạn có thể thay đổi…
– một xíu muối
– 70ml dầu ăn
+ THỰC HIỆN:
– Ngâm đậu trước qua đêm cho đậu mềm và ngấm nước.
– Xả sạch bằng nước.
– Cho đậu đỏ vào nồi, cho thêm nước cách thức mặt đậu tầm 2-4 cm (có thể đo bằng hai lóng tay), cho vào một ít muối. Ninh đậu cho chín mềm.
Chia sẻ bánh doremon
=> Mẹo nhỏ: Bạn ko cần đun mãi như thế sẽ rất hao ga, bạn cho đậu vào đun sôi nghe lục bục bạn mang thể tắt bếp đậy kín vung cho đến lúc đậu chín mềm nhừ là được. 2 Nữa là bạn nào ví dụ như bữa nay có ý định mai khiến cho bánh mà nhà mang bình thủy trống thì tối hôm ngừng thi côngĐây bạn rửa đậu cho sạch – không cần ngâm, bạn cho đậu đỏ vào bình thủy nước rồi cho nước vừa đun sôi vào đậy kín, tối tới sáng là mềm nhừ. (Với điều kiện bình thủy bạn giữ nhiệt phải chăng nhé)
– lúc đậu đã nguội bớt cho đậu và trục đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn nhé.
– Cho đậu đã xay ra chảo chống dính cùng với dầu ăn sên đều tay nhé đến mức độ quyện và khô nhân vừa đủ là được….
Bài viết đầy đủ: https://************/cong-thuc-lam-ba...ngon-khoi-che/
Cộng đồng https://************