Hướng dẫn phương pháp làm cho lẩu gà ngải cứu
Bước 1:
Gà làm sạch. Lọc các toàn bộ làm thịt để riêng ( đùi, ức, cánh gà), phần còn lại cho vào nồi nước è qua cho sạch, cho gói thuốc bắc vào và bắt đầu ninh khiến cho nước dùng.
Mời bạn xem các mẹo nấu ăn ngon tại https://******************/ chuyên trang chia sẻ các nấu món ăn ngon tại nhà.
Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Nấm kim châm, nấm hương làm sạch để ráo

Rau ngải cứu và các mẫu rau khác khiến sạch, ngâm sở hữu nước muối loãng, sau Đó để ráo
Váng đậu khô, cừu sơ có dầu
Sơ chế những vật liệu khiến cho lẩu gà
Sơ chế các nguyên liệu làm cho lẩu gà
Bước 2:
Xào phần giết thịt gà và nấm với muối, hạt nêm, tương ớt, xả đập dập. Sau chậm tiến độ cho nước dùng vào.
Lấy 1 ít nước dùng ( bước 1), cho vào một nồi nhỏ đun sôi lên, đập trứngvịt lộn vào, nấu đến khi chín. Sau ngừng thi côngĐây đổ hết vào nồi đang nấu giết mổ gà phía trên.
Thêm ít nấm, tào phớ non, váng đậu khô
Anh chị em nhớ nêm nếm nước lẩu cho thật vừa nhé.
bí quyết khiến lẩu gà ngon tại nhà
phương pháp làm cho lẩu gà ngon tại nhà

Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Bước 3 :
Dọn các chiếc rau ăn kèm ra đĩa ( ngải cứu, …)
Bún tươi trần qua nước sôi, để ra đĩa sạch
Đậu non cắt miếng vừa ăn, để ra đĩa sạch
Váng đậu khô
Nên đặt bếp lẩu ở giữa, lúc gần ăn ta cho thêm sa tế vào. Sau chậm tiến độ nhúng đồ ăn kèm và thưởng thức
không những thế để có thể đổi thay menu món lẩu phổ thông, phong phú hơn bạn nên tham khảo thêm cách thức làm lẩu lươn, phương pháp khiến lẩu vịt om sấu cũng rất ngon và hấp dẫn lắm nhé.
Chỉ sở hữu các bước nấu đơn giản là chúng ta đã có 1 nồi lẩu gà nấm, ngải cứu thật ngon phải không? Dịp tết dương này, Các bạn hãy bắt tay vào bếp để nấu món lẩu gà này nhé. Chúc Anh chị em ngon mồm sở hữu cách làm cho lẩu gà ngon cho mùa lạnh này trong khoảng chúng tôi.
Bạn có thể xem thêm hướng dẫn nấu lẩu gà ngải cứu ngon