-
11-08-2017, 05:50 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2017
- Bài viết
- 988
Phục vụ đồ uống có cồn ở các event
Nếu bạn có kế hoạch thực hiện một event có phục vụ đồ uống có cồn như rượu, bia thì bạn phải có những điểm lưu ý riêng để event diễn ra thành công
1. Đâu mới là món đồ uống thích hợp
Không phải tất cả những event đều có thể sử dụng một loại đồ uống duy nhất, mà bạn nên dựa vào tính chất của sự kiện, lượng khác, thực đơn và ngân sách. Theo một vài chuyên gia thực hiện sự kiện, rượu Gin, Sâm-panh hay rượu vang sẽ phù hợp với nhiều sự kiện đẳng cấp, phù hợp với việc tổ chức hội nghị mà đối tượng khách hàng là một số doanh nhân, các người trung lưu trở lên. Còn đối với đa số bữa tiệc hay là sự kiện thân mật hơn thì người ta thích sử dụng bia hơn. Ngoài ra, còn phải căn cứ theo giới tính, phụ nữ thích rượu vang nhẹ, sâm panh hoặc bia, trong khi đa số người tại tuổi trung niên thích uống rượu mạnh hơn.
to chuc su kien tong ket cuoi nam
2. Và với lượng là bao nhiêu?
Bạn hãy lên một kế hoạch cụ thể, ước tính lượng đồ uống khách sẽ uống trung bình mỗi giờ, số lượng khách thám dự. Mọi người có xu hướng uống ít hơn đối với nhiều bữa tiệc nhẹ buổi chiều. Tuy nhiên, hoàn chỉnh, với người thực hiện event, bạn phải có một lượng dự phòng tương đối để không nên bị động với một số tình huống xảy ra ngoài kế hoạch. Bạn hãy cứ yên tâm, nguyên nhân vì với một số chai chưa mở thì nhiều nhà cung cấp thường rất sẵn lòng cho chúng ta trả lại.
Có một vài sự kiện tổ chức tại những không gian thuê, bạn có thể hỏi xem về việc tự mua đồ uống ở bên ngoài và trả chi phí phục vụ cho chủ địa điểm. Đây có thể là một trong một số phương án giúp bạn tiết kiệm chi phí so với lựa chọn phục vụ của khu nghỉ mát hoặc không gian đó.
công ty tổ chức tất niên
3. Phục vụ sự kiện có đồ uống có cồn như thế nào?
Một điểm lưu ý mang tính nguyên tắc là không để khách tự lấy và dùng đồ uống, hoàn chỉnh là phải để nhân viên phục vụ. Việc bố trí đồ uống có cồn và đồ uống thường nên phải để riêng rẽ và xen kẽ nhau.
tốt là việc sử dụng rượu nên kết thúc khoảng 30 phút trước khi sự kiện chính diễn ra, thời gian còn lại là một ít trà hoặc là café để làm loãng rượu, bia.
4. cần quan tâm đến rủi ro an ninh
Trong một bữa tiệc nọ, những khách tham gia cao hứng xóc những chai bia và khui cho nó văng tung tóe lên tận trần nhà, nước bia chảy tràn trên sàn gạch trơn kết hợp với bánh kem vương vãi đã khiến một vị khách bị trượt chân nên đi cấp cứu. Khi ly chai bị rơi vỡ, hay là đồ uống bị đổ ra bàn, ra sàn nhà, nên điều động người phụ trách vệ sinh lau dọn ngay, vừa tránh gây ra cảnh lộn xộn, mất vệ sinh và thiếu chuyên nghiệp, vừa giảm thiểu nguy cơ gây ra nguy hiểm cho khách tham dự như trường hợp kể trên.View more random threads:
- Dưới đây là thông tin quan trọng về game bài NEW88
- Chế độ ăn đủ mọi thứ trừ tinh bột, đường để giảm cân
- Làm thế nào để mua được sản phẩm kệ để hàng uy tiến nhất
- Đột phá làm bằng Cấp 3 có hồ sơ gốc bao nhiêu tiền ở bên mình
- Treo ngực sa trễ - giải pháp lấy lại ngực đẹp sau sinh
- Liệu pháp vệ sinh hậu môn phụ nữ chị em cần nhớ
- Nhận biết dấu hiệu nhiễm trùng sau nâng mũi nhanh nhất
- Bong99 đưa tin: “Ronaldo đã giúp Juventus giải quyết mọi vấn đề”
- Lười đi lại cũng mang thể là lí do dẫn theo bệnh ung thư dạ dày
- Nghệ sĩ Hoàng Lan: 'Đến đường cùng, mong Hội sân khấu xem lại trường hợp của tôi'
Các Chủ đề tương tự
-
Event Director là một việc chưa bao giờ ai cũng làm được
Bởi Vietlink trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-02-2017, 06:01 PM -
Tổ chức event phải nhớ 6 lưu ý kiểm soát rủi ro
Bởi Vietlink trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-01-2017, 10:25 PM -
Vai trò của Event Manager với event có nhiều ekip
Bởi Vietlink trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-30-2017, 07:22 PM -
Lưu ý khi thực hiện event 1-6 cho 5 em thiếu nhi
Bởi Vietlink trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-18-2017, 09:17 AM
Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm dương vật giả giá rẻ xuất hiện trên thị trường. Chúng đến từ các nhà sản xuất ở khắp nơi trên thế giới như Mỹ, Nhật, Hồng Kông…Hơn nữa, các đồ chơi này cũng khá đa...
Top các loại chim giả rẻ và đẹp...