1.Dinh dưỡng từ :
Chim trĩ đỏ đã được xướng danh là động vật, quý hiếm được dùng cho nhà vua, vương gia ngày xưa…., qua kiểm nghiệm, người ta cho thấy trứng chim trĩ chứa rất giàu dinh dưỡng, cao hơn các loài gia cầm khác.
Trứng chim Trĩ là thưc phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt với sức khỏe. Theo đó, trứng trĩ cũng rất giàu chất các chất như đồng, coban, niacin và các axit amin thiết yếu.Trứng chim Trĩ được gọi là một loại thức ăn có tính kháng khuẩn. Nếu bạn thường bị cảm lạnh các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng trĩ vào mỗi sáng.
Trứng trĩ còn được dùng cho người bị thiếu máu,, viêm dạ dày. Normalizes có trong trứng cũng tốt cho bệnh huyết áp và cải thiện tiêu hoá. Vì vậy thực phẩm này rất tốt cho trẻ em, những người bị ốm và phụ nữ mang thai. Không giống với trứng khác, trứng trĩ không bị dị ứng. Đối ngược lại, một số loại protein bên trong trứng trĩ có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này còn sản xuất thuốc để trị dị ứng.

Những kết quả nghiên cứu gần đây còn cho biết, trứng chim trĩ còn tác dụng tăng sức đề kháng với chất phóng xạ và góp phần loại các nuclit phóng xạ. Cho nên, nhiều nhà thuốc khuyên nên bổ sung trứng chim Trĩ trong thực đơn cho những người bệnh bị nhiễm xạ và những người sinh sống ở những nơi bất lợi như các thành phố lớn.
Dưới đây là một số bài thuốc có công dụng trị liệu dùng trứng chim Trĩ:
Được sử dụng cho phụ nữ sau khi sinh con với sức khoẻ kém và người vừa khỏi bệnh nặng, cơ thể mệt mỏi: Hầm trứng chim trĩ với đảng sâm, đương quy, đại táo.
Trẻ em suy dinh dưỡng và những người cơ thể suy yếu: Cháo trứng trĩ nấu với gạo tẻ hay gạo nếp ngon thành cháo hoa.
Bồi bổ gan thận, dùng chữa trị liệt dương do gan thận hư: Dùng món trứng chim trĩ với câu kỷ tử và thỏ ty tử. Chữa bệnh liệt dương do gan thận hư có hiệu quả tốt nhất.
2. Dinh dưỡng từ thịt chim Trĩ:
Thịt chim trĩ được cho là tốt sức khỏe vì có hàm lượng protein so với các loại thịt khác như: bò, gà, lợn.... Đến 30%, ngoài ra thịt chim trĩ chứa rất nhiều dinh dưỡng như vitamin A, D , E, B,các nguyên tố vi lượng như: sắt, các axit amin thiết yếu cho cơ thể con người. Thịt chim trĩ tốt cho sức khỏe cho những người thiếu máu,, trẻ em chậm lớn.... Ăn thịt chim trĩ thường xuyên giúp chống suy nhược cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bổ gan thận,....
Và thịt chim trĩ nấu được nhiều món không? Xin thưa thịt chim trĩ có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như: trĩ tần táo đỏ, trĩ hấp gừng, , trĩ quay mật ong,, trĩ rang muối và đặc biệt là món trĩ nướng mắc khén ( cực kỳ ngon ).
Vậy mua thịt chim trĩ ở đâu? Xin trả lời: được bán tại khu vực nội thành Tp.HCM.
Hudofarm địa chỉ bán chim trĩ đỏ giá rẻ nhất uy tín giá rẻ nhất tại khu vực hcm.
Điện thoại hỗ trợ: 096.234.4888
Đặt mua và tư vấn: 8:30 -17:30 (T2-T7)
Email:hudofarm@gmail.com
Trụ sở chính:số 7,Đường 783A Tạ Quang Bữu,P.4,Quận 8,Tp.HCM
Hudofarm Bình Dương:Số 288,tổ 7,ấp Bàu Hốt,xã Lai Uyên,huyện Bàu Bàng,Bình Dương