-
12-28-2017, 10:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 202
Hướng dẫn bạn cách làm Cupcake trà xanh đặc biệt
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: https://************/huong-dan-cong-t...-tra-sua-thai/View more random threads:
- Các cặp nhẫn cưới vàng trắng Nhẹ nhàng mà tuyệt đẹp
- Tìm hiểu về bạc 925 không xi mạ.
- Làm đẹp cùng chị em phụ nữ với những món đồ trang sức đẹp
- Cách phối đồ nhanh chóng cho nàng công sở vừa đẹp vừa tiết kiệm thời gian
- Đặt Hoa Tươi Online Giá Rẻ TP HCM Ship Hoa Tận Nơi TP HCM
- Thời gian nào hợp lý bao lâu khi thay đồ lót dành cho nam nữ
- List các kiểu váy đầm dạ hội đẹp dự buổi tiệc sang trọng và hoành tráng tiên tiến nhất giá tốt
- Những mẫu trang sức bạc cực đẹp và thời thượng
- Những mẫu trang sức bạc đẹp khó có thể bỏ qua với bạn gái
- Phối hợp đồ công sở với dây chuyền cho phong cách cực chất!
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Cu" của quý ông Việt thuộc nhóm...