-
12-28-2017, 11:23 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 202
Tổng hợp làm bánh kem Tart trứng ngon
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Hướng dẫn chi tiết: cách làm bánh tart trứng bằng nồi cơm điệnView more random threads:
- Đặt Hoa Tươi Online Giá Rẻ TP HCM Ship Hoa Tận Nơi TP HCM
- Lựa chọn con ngọc trai đạt chuẩn trước khi đem đi nuôi cấy
- Dây chuyền bạc nam 925 chiếm giữ ngôi vương thế giới trang sức
- Những mẫu nhẫn bạc ý nữ đẹp vạn người mê
- Giới thiệu ý nghĩa của từng loại đồng hồ phong thủy
- Nguy hiểm từ việc không biết lựa chọn những mẫu nhẫn bạc cao cấp
- Địa chỉ nha khoa Biên Hòa uy tín
- Lý do nên đặt may áo đồng phục nhóm công sở
- Đi mua quà tặng tân gia tâm giá 4 -5 triệu như thế nào?
- Chuyên bỏ sỉ quần áo, bán sỉ áo quần xuất khẩu tận xưởng giá tốt nhất
Tìm hiểu và khám phá ngay những tính năng mới lạ trên chiếc chảo chiên chống dính đáy từ Tefal So Chef 21cm. Mang đến cho người dùng khả năng nấu ăn ngon hoàn hảo, hạn chế được tối đa lượng dầu mở sử...
Chảo chiên chống dính đáy từ Tefal...