-
12-28-2017, 11:23 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 202
Tổng hợp làm bánh kem Tart trứng ngon
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Hướng dẫn chi tiết: cách làm bánh tart trứng bằng nồi cơm điệnView more random threads:
- Mỗi cô dâu khi đến với Cộng Studio đều là một cô dâu khác biệt
- Các địa chỉ may vest nam giới giúp cho chú rể tuyệt vời ở Hà Nội Thủ Đô
- Váy đầm ren thời trang nữ mùa hè khiến cánh mày râu ngẩn ngơ
- Tư vấn cho các cô nàng thích dòng trang sức bạc đính kim cương
- Trung tâm Sửa chữa đồng hồ Michael Kors chính hãng
- Sử dụng ba lô thời trang đúng cách như thế nào?
- 3 BƯỚC cực kỳ ĐƠN GIẢN để bạn MUA được đá quý CHUẨN THIÊN NHIÊN
- Hứng trọn mùa xuân trong từng bước chạy với BST SAKURA của ASICS
- Phát điên cùng những mẫu áo cardigan hot nhất dành cho dịp tết 2018
- Bạn có phải là một dân đá phủi thông minh?
Ngọc Bích xanh thực chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích. Vì thực chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc...
Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh...