-
01-12-2018, 12:04 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 202
Mách bạn cách thực hiện bánh Tart trứng tuyệt vời ngày tết
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Giá apple watch series 3 chính hãng tốt nhất năm 2020
- Dịch vụ trang điểm chuyên nghiệp và uy tín ở Đà Lạt
- Hướng dẫn phương pháp may váy dạ hội dự lễ hội thuần tuý mà vô cùng xinh
- Sân FLC Sam Son Golf Links nơi tổ chức phổ biến giải đấu lớn
- Dịch vụ dạy học nail thực hành nhiều ở tphcm
- CHÍNH THỨC: Witsel hoàn thành di chuyển sang Trung Quốc
- Hỏi về Lịch sử hãng orient nhật bản
- Chậu ngâm chân tại TPHCM
- Nhẫn bạc nữ đính đá - Phụ kiện trang sức mới nhất hiện nay
- Vì sao bạn nên trở thành một đối tác của Keep & Fly?
Các Chủ đề tương tự
-
Tổng hợp làm bánh kem Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Khu Vực Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:23 PM -
Tuyển sinh Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội năm 2017 có dễ trúng tuyển?
Bởi likeaboss trong diễn đàn Điện tử - Điện máy - Điện lạnhTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-28-2017, 04:29 PM
Trứng rung điều khiển từ xa Vibrator Spark Of Love Sản phẩm trứng rung bluetooth có điều khiển từ xa này được thiết kế với tông màu Rose Gold viền kim khí sang trọng. Kích thước 7,4cm x 3,5cm giúp...
TOP 3 trùy rung điều khiển từ xa...