Đối với đa số bữa tiệc rượu cocktail thì việc trưng bày dĩa thức ăn cũng được người mời tham gia đánh giá. Hãy chú ý một vài nguyên tắc sau, mỗi khay đựng một loại đồ uống duy nhất, sẽ tạo cảm giác đa dạng và dồi dào đồ ăn thức uống hơn.

Lý tưởng nhất là bữa tiệc cocktail kéo dài từ 60 – 120 phút. Thông thường tiệc cocktail được dự kiến diễn ra 1 giờ trước bữa tối. Còn Nếu buổi cocktail chỉ dành riêng cho việc uống rượu thì bữa tiệc thường diễn ra khoảng 60 phút.

dich vu to chuc le khai truong

Món khai vị sẽ được phục vụ không hề ít và kéo dài. Việc tính toán khối lượng những thực phẩm và đồ uống dựa theo không gian và phòng ăn. Thức ăn có thể được sắp xếp theo các khu vực. Món khai vị và những món ăn chính được bày sẵn. Chỗ ngồi có thể bố trí phân tán thành đa số cụm nhằm tránh ùn tắc. Số lượng bàn ghế thường chiếm 1/3 số khách. Nếu khách dự có không hề ít người cao tuổi thì số lượng bàn nghế sẽ phải tăng lên.

các thứ trên bàn ăn cần được tập trung cao độ, khi khách sắp bắt đầu hãy giới thiệu đa số đồ uống đặc biệt hoặc một trò giải trí nào đó hoặc món ăn đặc biệt khơi dậy sự thích thú của mọi người.

Bạn có thể tổ chức tiệc cocktail ở quán bar, với những loại rượu được bày bán trong quán. hay là bạn có thể thực hiện bữa tiệc ấy tại nhà, tai hồ bơi hay là đa số nơi thoáng đãng.

Sẽ hoàn hảo hơn Nếu có sự miêu tả đầy đủ những món ăn hấp dẫn và phương pháp chuẩn bị các món ăn đó cho khách. Hãy tạo cơ hội để khách được thưởng thức các món ăn của địa phương.

Nhà tổ chức nên tập trung thời gian để lựa chọn địa điểm tiệc cocktail, lựa chọn đồ uống và thức ăn. Có thể thực hiện trong phòng theo kiểu truyền thống hay có thể kết hợp ở trong phòng nhưng vẫn giữ được những tác động tích cực từ môi trường bên ngoài, từ phong cảnh thiên nhiên làm tăng vẻ đẹp không gian nơi thực hiện tiệc.


dịch vụ tổ chức lễ khánh thành

Một điều nên lưu ý khi chọn địa điểm thực hiện phòng là phương pháp bố trí phòng. nếu như muốn khách cùng tham gia vào sự kiện thì phải tìm cách thức tập hợp khách vào một địa điểm. Với các nơi có phòng nhỏ thì sẽ khó để thực hiện bữa tiệc cocktail lớn, khi khách tới chỉ có thể thấy số ít người, không thấy được tất cả mọi người tại những vị trí khuất khác.

Nếu event tổ chức vào thời điểm nóng nhất trong năm, độ ẩm cao và nhiệt độ cao vào ban ngày, thấp vào buổi tối thì cách tốt là tổ chức bữa tiệc ở trong nhà. Tuy nhiên, cũng với thời tiết như vậy, có thể mở rộng giới hạn phạm vi địa điểm, khuyến khích tính sáng tạo bằng việc ban đầu khai mạc ở ngoài trời và sau đó đưa vào trong nhà nhằm làm nên những hứng thú bất ngờ cho khách.