-
06-30-2018, 08:07 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 84
2 dòng thước đo hương vị rượu sake đa dạng nhất
Nếu như với rượu vang, vị rượu được quyết định dựa vào các yếu tố lượng đường còn sót lại, nồng độ cồn và hàm lượng axit. Rượu Sake Nhật Bản cũng có thước đo riêng nhằm đánh giá hương vị chung nhất, gồm 2 loại cơ bản là Nihonshu Do và bảng nhận biết.
===>>> Vang ý giá rẻ
Thước đo rượu sake
Thước đo rượu sake là bảng tổng hợp các chỉ số đo lường các loại hương vị của sake một cách chính xác và rõ ràng. Theo đó, mỗi loại sake sẽ có một bảng lý lịch có thang đo độ acid, nồng độ cồn và Thước giá trị Sake (hay còn gọi là Nihonshudo).
Nihonshudo
Giống như rượu vang, rượu sake Nhật có hương vị đa dạng khác nhau dựa trên các đặc tính cơ bản và các thành phần có trong rượu, được đo lường bằng Nihonshudo. Lượng đường còn lại và hàm lượng cồn sẽ quyết định Sake là ngọt, không ngọt hay trung bình.
Trên thang đo Nihonshudo, nước có giá trị ±0 và nếu Sake có giá trị ±0 sẽ được xếp vào loại trung tính. Theo hình bên dưới, giá trị dương càng lớn nghĩa là lượng đường còn lại càng thấp và sake sẽ có vị không ngọt. Ngược lại, sake có giá trị càng nhỏ thì càng có vị ngọt.
Bảng nhận biết
Độ axit và các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến vị ngọt của sake. Chẳng hạn, hàm lượng axit cao có thể lấn át vị ngọt của rượu hay ngược lại, sake có hàm lượng axit càng thấp thì vị ngọt càng rõ nét. Do đó, bảng phần trăm thành phần sẽ giúp đánh giá đầy đủ và chính xác hơn hương vị sake dựa vào 3 yếu tố hàm lượng đường, hàm lượng axit và nồng độ cồn.
Bảng nhận biết hương vị sake
===>>> Vang úc giá rẻ
Thông thường, nhà sản xuất sẽ ghi chú hương vị rượu sake ngay trên nhãn chai bằng một trong hai thước đo Nihonshudo hoặc Bảng nhận biết. Đây là thông tin đầu tiên và quan trọng nhất để lựa chọn một chai rượu sake ngon và hợp khẩu vị nhất.
Tham khảo các dòng sake Nhật ngon tại đây hoặc gọi điện tới số 024. 6262. 7718 (nhánh 103) để được tư vấn về các dòng rượu ngoại cao cấp.View more random threads:
- Mùa Cưới Đã Tới – Hãy Cùng Hoa Hồng Makeup Chuẩn Bị Cho Ngày Vui Nhất Đời Bạn
- Giường tầng hiện đại - tạo môi trường sinh hoạt năng động
- Worldcup888 news: Không phải Messi, đây là ngôi sao đang hạnh phúc nhất tại Barcelona
- Cơ bản thuốc yếu sinh lý cho quý ông có từ bao giờ?
- Mỡ tự thân là gì? độ bền và mức độ rủi ro khi sử dụng
- Địa Chỉ bán mica tấm trắng sữa, trắng đục 3mm, 5mm giá rẻ
- Thiết bị sơ chế lông gà vịt giá rẻ tại hà nội
- Gel Embrace làm se khít, thu hẹp buom quý bà bán chỗ nào?
- Lý do nên chọn lan hồ điệp chưng trong dịp tết 2018
- Đèn led âm trần là gì? Mua đèn led âm trần ở đâu?
Các Chủ đề tương tự
-
Dòng xe Kia Rio đứng nhất trong dòng xe phân khúc thấp
Bởi haminhjob trong diễn đàn Xe Máy - Xe Đạp - Ô TôTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-01-2016, 04:12 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam