-
10-18-2018, 05:39 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2014
- Bài viết
- 1,798
Những món đặc sản côn trùng thách thức người ăn.
Một số loài côn trùng gây hại cho ngành nông nghiệp nhưng chúng có thể chế biến thành món ăn rất bổ dưỡng. Trong tương lai các loài côn trùng này có thể cứu sống con người khỏi cảnh nghèo đói vì thiếu lương thực.
Có những đặc sản đặc trưng từ những loài sâu, bọ bò nhung nhúc của các địa phương mà chắc hẳn bạn sẽ phải "hoảng hồn" nhưng một khi đã thử thì phát ghiền.
Đuông dừa - đặc sản tột cùng "rừng rợn"
Có lẽ đứng đầu trong danh sách những đặc sản bò nhung nhúc phải kể đến đuông dừa - đặc sản của miền Nam.
Đuông dừa sống trong thân cây dừa nên rất sạch và có nhiều protein có lợi cho sức khỏe, tuy vậy với ngoại hình ứ sữa, mập tròn và mềm nhũn, bò lúc nhúc khiến nhiều người đều thấy có chút ghê sợ. Quả là món đặc sản “khó xơi”.
"Đuông" là ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương, có nhiều ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Loài côn trùng này rất thích ăn củ hủ dừa - một trong những món ăn quý của dân sành ẩm thực. Mỗi con đuông dừa to cỡ ngón tay cái, béo tròn.
Đuông dừa khoét lỗ chui vào ngọn dừa non ăn củ hủ và sinh sản. Đến lúc cây kiệt sức rồi uá tàn dần đến chết cũng là lúc đuông trong cây dừa rất nhiều, áp tai vào thân dừa sẽ nghe chúng rầm rì ở trong. Bổ thân dừa ra, mỗi con nằm một lỗ, một cây có khoảng vài trăm con.
Đuông dừa sống ngâm nước mắm, đuông dừa nấu cháo, đuông dừa nướng chấm mắm me, đuông dừa lăn bột chiên ăn kèm với rau sống là những món ngon phổ biến nhất. Đuông dừa có một vị ngọt béo rất riêng. Tuy là loài động vật gây hại, nhưng đuông dừa là món được đánh giá là loại đặc sản cực kỳ “hút khách” của vùng đất phương Nam.
Do ăn sống nên nhiều vị khách không đủ can đảm để thử, tuy nhiên món ăn lại mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, đuông còn được chế biến thành nhiều món đa dạng, dễ nuốt hơn như đuông nướng, đuông tẩm bột chiên, đuông hấp nước dừa, đuông nấu cháo...
Liên hệ: Dich vu diet con trung - Dich vu diet chuot - Dich vu diet muoi Hà Duy Anh
DC: Số 8 - Hồ Biểu Chánh - Q. Phú Nhuận - TP. HCM
DT: 0909096691 Mr Thế Anh
Tags: dịch vụ diệt côn trùng, dich vu diet con trung, cong ty diet con trung, công ty diệt côn trùng, cong ty diet con trung hieu qua, dich vu diet con trung hieu qua, cong ty diet con trung uy tin, cong ty diet con trung so 1, cong ty diet kien, cong ty diet gian, dich vu diet kien, dich vu diet gian, cong ty diet muoi, dich vu diet muoi, cong ty diet chuot, dich vu diet chuot.View more random threads:
- Đặc trưng của 3 loại khí đốt trong ngành công nghiệp khí đốt mà không phải ai cũng biết
- món quà 20 10 tặng mẹ vợ độc đáo
- Thiết bị mầm non giá rẻ tại hà nội chuẩn
- Tại sao ngày càng có nhiều người tin chọn và tham gia vào nhà cái Hi88 ?
- Bong99 nhận định Angers - Bordeaux (Vòng 1 - Ligue 1 2017/18)
- Bà con ngư dân ở TP. Đà Nẵng ai cũng vui mừng vì bội thu chuyến biển cuối năm
- Xem phim Mộng Phù Hoa trên kênh VTV3 vào lúc 21h30
- Chia sẻ cho Các bạn có biết du lịch Mộc Châu mùa nào đẹp nhất?
- Liên hệ dịch thuật tiếng Nhật uy tín nhiều năm kinh nghiệm tốt rất chất lượng mà quý khách sẽ chấp nhận khi dùng
- Lucky88 tổng hợp: Jose Mourinho nói rõ Chelsea đã đánh bại Tottenham thế nào
Các Chủ đề tương tự
-
Đặc sản côn trùng khiến không ít người ghê sợ khi thoạt nhìn lần đầu tiên.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-16-2018, 07:08 PM -
Những món ăn kinh dị ngày càng có nhiều người thích thú và muốn ăn.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-11-2018, 05:34 AM -
Mách bạn những món ăn tốt cho người bị rối loạn tiền đình
Bởi Thanhha trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-30-2018, 10:20 PM -
các món quà ý nghĩa mà đấng mày râu mang thể sắm ở dịp 20/10
Bởi ordertrungquoc trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-27-2018, 06:25 AM -
Những món quà 20/10 mà bất cứ phụ nữ nào cũng muốn được tặng
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-18-2018, 12:12 AM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam