Mỗi loại event khi thực hiện sẽ cho một mục tiêu khác nhau. Chính bởi lẽ thế thức ăn hay thức uống trong event cũng vậy tùy loại sự kiện mà bạn lựa chọn loại thức uống phù hợp. Có loại sự kiện bạn sẽ dùng thức uống có cồn có sự kiện thì không. Tuy nhiên khi sử dụng đồ uống có cồn bạn phải đặc biệt lưu ý. Vậy lưu ý khi sử dụng đồ uống có cồn là gì? Để có thể làm tốt điều này thì bạn có thể tham khảo thông tin mà chúng tôi cung cấp thêm trong bài viết dưới đây.

Dựa theo tính chất của event để lựa chọn

Để lựa chọn một loại đồ uống phù hợp với event là một việc không hề đơn giản bạn phải dựa trên chủ đề, nội dung, tính chất của event, số lượng khách mời tới tham gia là bao nhiêu, thực đơn của buổi tiệc ra sao nhưng chủ yếu nhất là bạn cần phải dựa trên nguồn ngân sách của sự kiện, và sở thích của hầu hết khách mời là gì.

Tổ chức lễ khánh thành

Chỉ khi nắm được các thông tin này thì bạn mới có thể lựa chọn được loại đồ uống phù hợp với event của mình. Nếu sự kiện của bạn được thực hiện ở một khách sạn hoặc khu nghỉ mát, người quản lý tiệc có thể tư vấn cho bạn về số lượng rượu, bia bạn sẽ cần, phương pháp pha chế cũng như bảo quản, phục vụ rượu. Nếu như địa điểm tổ chức do bạn tự chọn lựa và set up thì bên phía cung cấp thêm, chuyên gia tư vấn của cửa hàng rượu sẽ cho bạn các lời khuyên bổ ích.

Đảm bảo phục vụ khách mời một cách thức hàng đầu

Bạn nên xem xét việc thiết lập khá nhiều khu vực phục vụ đồ uống xung quanh hội trường, trong không gian thực hiện sự kiện. Tất cả các thức uống nên do nhân viên phục vụ, không để khách mời tự lấy và dùng. Chỗ phục vụ đồ uống có cồn và đồ uống thường cần bố trí riêng rẽ và xen kẽ nhau. Rượu bia cần được giữ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, bởi vì vậy không nên khui sớm nó sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm đi rất nhiều.

http://www.tochucsukienpro.com/to-ch...a-dinner-ct57/

Điều chủ yếu nhất là bạn phải nắm được tình hình an ninh, trật tự ở địa điểm tổ chức event như thế nào, bởi lẽ đôi khi sử dụng đồ uống có cồn sẽ dẫn tới tình trạng say xỉn. Đây là một vấn đề rất đáng lưu tâm khi sự kiện có số lượng đông và khó quản lý thành phần khách tham dự từ đó khả năng xảy ra nguy cơ thất bại rất cao. Chính tại vì thế bạn nên đặc biệt lưu ý khi sử dụng thức uống có cồn.