Cách dùng và thổi nấu với nồi và chảo gang Lodge
Để giữ cho mẫu nồi và chảo luôn mới và hữu dụng cùng khả năng chống dính đột nhiên, việc dùng nồi và chảo gang Lodge đúng cách thức trước và sau khi nấu là rất quan yếu. Một vài lưu ý nhỏ dưới đây sẽ giúp ích cho bạn đa số đấy!

Trước lúc chế biến
chảo gang lodge
Nên tôi dầu (seasoning) trước khi dùng để tạo khả năng chống dính bỗng nhiên cho nồi và chảo gang. Việc tôi dầu này chỉ tốn một ít thời kì của bạn nhưng sẽ mang đến lợi ích lý tưởng cho nồi và chảo và giúp nồi và chảo bền hơn, an toàn khi chế biến hơn. Bạn có thể tôi dầu cho nồi và chảo gang Lodge tầm 2-3 tháng một lần, hoặc khi thấy khả năng chống dính của nồi và chảo gang kém đi.
https://saigonbep.vn/gioi-thieu-san-...-ban-yoshikawa
Nên hâm nóng nồi và chảo gang trước khi cho vật liệu vào để khả năng chống dính phát huy hiệu quả rộng rãi nhất.

Sau khi chế biến
Do thực chất khiến cho từ gang - hợp kim cứng nhưng giòn, nên bạn không xả nước lã vào nồi và chảo gang đang hot để giảm thiểu gây nứt vỡ vạc nồi và chảo gang. Bạn có thể để nồi và chảo nguội bớt, nhiệt độ chỉ làm ấm tay thì mới vệ sinh nồi và chảo sau lúc chế biến.
saigonbep.vn