Tại Sao khách tham quan lại phải gò bó trong khuôn khổ cứ bánh bao là phải tròn trịa như các chiếc bánh bao bạn vẫn thường nhìn thấy đúng không nào nhỉ? chắc rằng một loại bánh bao đc phát minh với kiểu dáng quan trọng đặc biệt sẽ khiến bạn & tín đồ thân hấp dẫn đấy. bởi vậy đại lý bánh bao Cần Gia sẽ share kinh nghiệm làm món bánh bao cuộn hòa quyện cùng lớp nhân mặn, không chỉ có ngon mà còn rất rất dị, không hề phủ nhận.

Tham khảo : Bánh bao hình con nhím Cần Gia
Tuy độc đáo tuy nhiên họ vẫn chỉ dùng các Nguyên vật liệu như khi làm bánh bao tròn, chỉ khác Các bước làm một ít. Phần Các nguyên liệu thì hành khách cần có:

Bột mì – 200 gram

thịt con lợn – 200 gram

đường – 50% muỗng nhỏ

muối – 1 chút

Men nở – 1 muỗng cà phê

nước hẩm – 95ml

gừng – 1 củ nhỏ tuổi

hành cây – 1 nắm

ngò rí – 1 cây

Sắn – 1 củ nhỏ dại

Nước tương – 1 muỗng nhỏ

rượu trắng – 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê

Dầu vừng – 2 muỗng cà phê

Dầu hào – 2 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê

dưới đây là quá trình chế tạo món bánh bao cuộn, các bạn cùng thực hiện với Bánh Bao Cần Gia nhé:

Đặt hàng : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia

Bước 1: Khâu sẵn sàng

du khách hoà men vào cùng nước ấm.

Củ sắn bạn lột cho sạch vỏ, & đem ngâm ngập nước muối để củ sắn không bị thâm, kế tiếp các bạn băm thật nhuyễn.

thịt con lợn khi đã mua về cũng rửa sạch và xay nhuyễn sử dụng máy giã nát ra.

củ gừng tươi cạo vỏ, làm sạch and thái theo từng lát rồi cũng xay nhuyễn.

hành cây và rau mùi cắt nhuyễn.

Bước 2: Làm vỏ bánh

bạn hãy nhờ rằng phải cho đường vô bột để chúng đẩy nhanh các bước đã lên men, làm bánh bao nhanh mềm hơn. tiếp nối khách du lịch cho men nở cùng với nước ấm vào phần bột rồi ban đầu nhồi cho đến lúc bột hơi khô lại, tuy nhiên vẫn mịn và dính tay.

Phần bột đã nhào xong xuôi thì đem chúng đi ủ nơi khô ráo, độ nóng vừa phải (tốt nhất là nên đậy kín), đợi cho bột nở ra gấp rất nhiều lần ban đầu thì vớt ra nhào thêm một lần, từ 5 đến 10 phút.

Bước 3: Làm nhân bánh

du khách cho hết thịt heo, hành cây, gừng, rau mùi mà khách tham quan đã chuẩn bị trộn chung vào nhau,và nêm nêm gia vị cho đủ ăn.

Bước 4: Cuốn bánh

các bạn cho lượng bột vừa đủ, cán dẹp ra thành hình chủ nhật có độ dày 0.5 cm. Nếu kĩ hơn các chúng ta có thể rắc ít bột trước khi cuốn bánh. Kế đó, khách tham quan để nhân vô giữa, trải nhân thành một lớp mỏng manh, lưu ý không tràn ra khỏi vỏ bánh & cuộn bánh lại.

Bước 5: Hấp bánh

Sau khi bạn hoàn tất phần cuốn bánh, hành khách cho bánh theo lần lượt vào trong nồi hấp. Cứ thế hấp trong 15 phút là đạt được nhu cầu. mách nhỏ các bạn là khách du lịch nên đậy một cái khăn có nước lên nồi lúc trước đậy kín nắp.

cong ty banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn